সত্যি বলতে আপু অফ সীজনে সবজি সবজি খেতে তো ভীষণ মন চায় তবে এর মুখ্য দুটি অসুবিধা হলো দাম কয়েকগুণ বেশী আর স্বাদ কয়েকগুণ কম । যে সীজনের ফসল সে সীজনেই ভাল লাগে বেশি । তারপরেও যেমন সুন্দর দেখাচ্ছে আপনার রান্না করা সবজি গুলো তাতে মনে হচ্ছে না অতটাও বে স্বাদ লাগবে । বরং আমার কাছে বেশ সু-স্বাদু মনে হচ্ছে । ধন্যবাদ আপু গরমের সীজনে শীতকালীন মুখরোচক একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য ।