রাজমা মসালা রেসিপি আজকে প্রথম দেখলাম। এমন কি রাজমা সম্পর্কে কোনদিন ধারণা ছিল না। তবে বুঝতে পারলাম রাজমা এক প্রকারের শিমের বিচির মত। পাঞ্জাবীদের খাবারের ধরন একেবারেই আলাদা। আমরা বাঙালিরা যেমন ভিন্ন ধরনের খাবার খাই তেমনি তারাও তাদের খাবারের মাঝে ভিন্নতা আনার চেষ্টা করে। এই রেসিপি কিন্তু আমার দারুন লেগেছে। মনে হচ্ছে খেতে ভালই হয়েছিল। ধন্যবাদ বৌদি দারুন একটি ভিন্ন ধরনের রান্নার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।