রেসিপি পোস্ট // পুদিনা পাতার স্বাদে কলার শরবত রেসিপি।
%20(1).png) |
|---|
%20(1).png)
হ্যালো..!
শুভ রাত্রি,
আজ ২৪ ই এপ্রিল ,
বুধবার ২০২৪ খ্রিষ্টাব্দ।
আসসালামু আলাইকুম,
আমি @nazmul01 ময়মনসিংহ, বাংলাদেশ থেকে।
"আমার বাংলা ব্লগ পরিবার"। কেমন আছেন সবাই? আশাকরি আপনারা সকলেই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম পুদিনা পাতার স্বাদে কলার শরবত রেসিপি পোস্ট নিয়ে। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন তাহলে শুরু করি।
কিছুদিন ধরে অতিরিক্ত গরম পড়েছে। গরমের কারণে শরীর অনেক দুর্বল হয়। তাই আমাদের পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি খেতে হবে। আমি বাইরে থেকে এসে শরবত তৈরি করে খাওয়ার চেষ্টা করি। আমি সব সময় লেবুর শরবত তৈরি করে খাই। কিন্তু আজকে আমি কলা দিয়ে একটি শরবত রেসিপি তৈরি করে খেয়েছি। কলা দিয়ে এভাবে আর কখনো তৈরি করে খাইনি। কলার শরবত খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে এবং আমার শরীর অনেক ঠান্ডা হয়ে যায়। গরমে এই ধরনের ঠান্ডা শরবতগুলো খেতে খুবই ভালো লাগে। শরীরে দারুণ রিফ্রেশিং কাজ করে। যাইহোক চলুন এক নজর দেখে নেই রেসিপিটি তৈরি করতে আমার কি কি উপকরণ লাগলো এবং আমি পুরো রেসিপি কীভাবে তৈরি করলাম তার বর্ণনা নিচে প্রতিটা ধাপে উপস্থাপন করেছি।
| উপাদান সমূহ | পরিমাণ। |
|---|---|
| কলা | ৩ টি। |
| পুদিনা পাতা | ১০ গ্রাম। |
| বিট লবণ | পরিমাণ মতো। |
| চিনি | ৩ চা চামচ। |
| লবণ | পরিমাণ মতো। |
| বরফ | পরিমাণ মতো। |
প্রথমে আমি তিনটি কলাকে ভালো করে খোসা ছাড়িয়ে নিলাম। এবার আমি ছুড়ি দিয়ে ছোট ছোট করে কেটে নিলাম। তারপর আমি ব্লেন্ডার মেশিনে দিয়ে দিলাম।
এবার আমি তিন চামচ চিনি দিয়ে দিলাম। তারপর আমি অল্প পরিমাণে বিট লবণ দিয়ে দিলাম। বিট লবণ দেওয়ার কারণে শরবত অনেক টেস্ট হয়।
এবার আমি ব্লেন্ডারের ভিতরে পুদিনা পাতা দিয়ে দিলাম। পুদিনা পাতা দেওয়ার ফলে সুন্দর একটি স্মেল পাওয়া যাবে। এবং শরবত খেতে অনেক টেস্ট হয়। তারপর আমি ৩-৪ টুকরো বরফ দিয়ে দিলাম এবং আমি পরিমাণ মতো ঠান্ডা পানি দিয়ে দিলাম।
এবার আমি পরিমাণ মতো লবণ দিয়ে দিলাম। লবণ সামান্য ব্যবহার করলে শরবতের টেস্ট অনেক বেড়ে যায় এবং খেতে অনেক মজা লাগে। তারপর কিছু সময় পর্যন্ত ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিলাম। তারপর একটি পরিষ্কার গ্লাসে তুলে ডেকোরেশন করে নিলাম।
.jpg)
.jpg)
পুদিনা পাতার স্বাদে কলার শরবত রেসিপি ভালো লেগেছে আমার কাছে। খেতে অনেক সুস্বাদু এবং টেস্ট হয়েছিল। আপনারা এই শরবত বাসায় তৈরি করে খেতে পারেন, আশাকরি ভালো লাগবে। আমি রোদ থেকে এসে এই ধরনের শরবত রেসিপি তৈরি করে খেয়ে থাকি। কলা আমাদের শরীরের ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে। তাই এই গরমের মধ্যে আমাদের কলা এবং লেবু রস দিয়ে যেকোনো শরবত তৈরি করে খাওয়া উচিত। যাইহোক এই ছিল আমার আজকের আয়োজন। আশাকরি আমার শরবতের রেসিপি আপনাদের অনেক ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই জানাবেন? আপনাদের সবার মতামত আশা করছি। আজকের মত এখানে বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকুন আল্লাহ হাফেজ💞
| বিভাগ | রেসিপি। |
|---|---|
| ডিভাইস | শাওমি রেডমি ৯। |
| বিষয় | পুদিনা পাতার স্বাদে কলার শরবত রেসিপি। |
| লোকেশন | ময়মনসিংহ সদর, বাংলাদেশ। |
| ফটোগ্রাফার | @nazmul01। |
.gif)
আমি মোঃ নাজমুল হাসান, আমি বাংলাদেশের নাগরিক এবং ঢাকা বিভাগের ময়মনসিংহ জেলায় থাকি। আমার সবচেয়ে বড় পরিচয় আমি বাঙালি। বাঙালি হিসেবে পরিচয় দিতে আমি গর্ব বোধ করি। আমি একজন শিক্ষার্থী এবং অনার্সে অধ্যয়নরত। আমি বর্তমানে বাংলাদেশে একটি প্রাইভেট কোম্পানিতে চাকরি করছি। ফটোগ্রাফি করতে আমার অনেক ভালো লাগে। তাছাড়া কবিতা,আর্ট করা,ঘুরতে যাওয়া এবং রান্না করা আমার খুবই প্রিয়। প্রিয়জনদের সাথে ঘুরতে যাওয়া এবং বাহিরে খাবার খেতে আমার অনেক ভালো লাগে। নতুন রেসিপি শেখার আমার খুব আগ্রহ রয়েছে। আমি ২০২৩ সালের ডিসেম্বর মাসে স্টিমিটে জয়েন হয়েছি। "আমার বাংলা ব্লগ" কমিউনিটি একটি পরিবারের মতো। আর এই পরিবারের একজন সদস্য হতে পেরে আমি অনেক খুশি। সবাই আমার জন্য দোয়া করবেন। আমার পক্ষ থেকে আপনাদের জন্য শুভকামনা রইল।
| ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য | এখানে ক্লিক করেন |
|---|
আপনি আজকে পুদিনা পাতার স্বাদে কলার শরবত রেসিপি তৈরি করেছেন। আসলে আমি এখনো কোনদিন পুদিনা পাতার স্বাদে কোন ধরনের শরবত খাইনি। তবে আমার ব্লগ কমিউনিটিতে অনেক জন মেম্বার পুদিনা পাতার স্বাদে শরবত তৈরি করেছিল। তাদের তৈরি করা শরবত গুলো বেশ ভালোই লেগেছে। আপনি ও বেশ সুন্দর করে শরবত রেসিপি টি সম্পন্ন করেছেন।
আপনার গঠনমূলক আলোচনা শুনে খুবই ভালো লাগলো। আশা করি সব সময় পাশে থাকবেন।
https://twitter.com/nazmulhasanbd01/status/1783193273793982783?t=mTlv1PZeW8oLZRIe9v0ZLw&s=19
পুদিনা পাতার মধ্যে অনেক উপকারীতা রয়েছে। যে গরম পরেছে এমন শরবত হলে তো জমিয়ে খাওয়া যায়। গরমের মধ্যে শরবত খেলে পুরো শরীর শীতল হয়ে যায়। পুদিনা পাতা এবং কলা দিয়ে ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। আপনার পোস্ট ভিজিট করে ভালো লাগলো। এধরনের কাজ গুলো উপহার দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই, আমার পোস্ট ভিজিট করে আপনার মতামত পেশ করার জন্য। আশাকরি সব সময় পাশে থাকবেন।
ভাইয়া আপনি অনেক সুন্দর ভাবে কলার শরবত তৈরি করেছেন। এভাবে কখনো কলার শরবত তৈরি করা হয়নি। আপনি রেসিপির প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন । দেখে খুবই ভালো লাগলো ধন্যবাদ ভাইয়া।
কলার শরবত তৈরি করে খেতে পারেন আশাকরি অনেক ভালো লাগবে। আপনার মতামত পেয়ে খুশি হলাম আপু।
কলার শরবত অনেক আগে খেয়েছিলাম।বর দুধ দিয়ে কলার শরবত বানিয়ে খাইয়েছিলো আমাকে।আপনি দারুণ চমৎকার করে কলার শরবত তৈরি করেছেন। ভীষণ ভালো লাগছে শরবতটি। খেতে অনেকটা মজাদার হয়েছে তা তো শরবত দেখেও শরবত তৈরি পদ্ধতি দেখেই বুঝতে পারছি।পুদিনা পাতা ব্যাবহারের ফলে স্বাদ ও পুষ্টিগুণ আরো বেড়ে গেছে। ধন্যবাদ আপনাকে ধাপে ধাপে চমৎকার করে শরবত রেসিপিটি আমাদের সাথে ভাগ করে নেয়ার জন্য।
আপনার গঠনমূলক আলোচনা শুনে খুবই ভালো লাগলো, আমি চেষ্টা করি সব সময় আমাদের মাঝে সুন্দর কিছু উপহার দিতে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল আপু ভালো থাকবেন।
আসলে আপনি ঠিক বলেছেন এই প্রচন্ড গরমে বাহিরে থেকে এসে এমন শরবত খেলে শরীরটা বেশ ঠান্ডা হয়ে যায়। তবে এভাবে কখনো কলার শরবত খাওয়া হয়নি। দেখে মনে হচ্ছে এই শরবত খেতে খুবই মজাদার হবে। ধন্যবাদ তৈরির প্রতিটি ধাপ সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করে দেখানোর জন্য।
জি ভাই এই শরবত খেতে অনেক সুস্বাদু এবং মজাদার হয়েছে। আপনার কমেন্ট পড়ে খুবই ভালো লাগলো। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
চমৎকার শরবত তৈরি করে দেখিয়েছেন আপনি। আপনার সুন্দর এই শরবত তৈরি করা দেখে আমি মুগ্ধ হয়েছি। প্রচন্ড এই গরমের দিনে আমাদের সকলের উপস্থিতি এমন প্রাণ ঠান্ডা করার শরবত খাওয়া। বেশ ভালো হয়েছে ভাই।
আমার পোস্ট ভিজিট করে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ভাই।
পুদিনা পাতা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। পুদিনা পাতা দিয়ে বিভিন্ন রকম শরবত তৈরি করে খেয়েছি। তবে কলা দিয়ে এভাবে পুদিনা পাতা দিয়ে শরবত তৈরি করে কখনো খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপিটা দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে । এভাবে একদিন ট্রাই করে দেখব ।সুস্বাদু ও মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
জি আপু শরবত রেসিপিটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। আপমি বাসায় তৈরি করে খেতে পারেন।
আপানার গুছানো কমেন্ট পড়ে খুবই ভালো লাগলো।
খুবই চমৎকার একটি শরবত তৈরি করেছেন ভাইয়া।আপনার তৈরি শরবত টি দেখতে দারুন হয়েছে।এই গরমে শরীর নিস্তেজ হয়ে যায়। শরবত খেলে শরীর ভালো থাকে।পুদিনা পাতা ও কলা দিয়ে খুবই সুন্দর একটি শরবত তৈরি করেছেন ভাইয়া।ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
এই গরমে শরবত বেশি করে খেতে হবে। তাই আমি শরবত রেসিপি তৈরি করেছি। আপনার মতামত পেয়ে খুশি হলাম আপু।