গতকালই গ্রামের বাড়ি এসে বাগান থেকে একটা বাঁধাকপি তুলে তার পকোড়া বানিয়েছিলাম। আমার আর সেই ছবিগুলো তুলে রাখতে মনে নেই যে ব্লগ করব। আমি অবশ্য বুটের ডাল বেটি না দিয়ে সামান্য চালগুড়ো ব্যবহার করেছি তাতে বেশ ভালো রকম মুচমুচে হয়েছে। খেতেও ভালো হয়েছিল। আপনার রেসিপিটি চমৎকার লাগছে। আশা করি খেতে বেশ ভালো লাগছিল।
আপনাদের গ্রামের বাড়িতে বাঁধা কপির চাষ হয়, তাহলে তো ভালোই। পিউর বাঁধা কপির পান। ধন্যবাদ।