তেলাপিয়া মাছ এমনি খেতে অপূর্ব লাগে। তার গায়ে আপনি আলু পটল দিয়ে ঝোল রান্না করেছেন। খেতে যেদিন দুর্দান্ত হয়েছিল সে বিষয়ে কোনো সন্দেহ নেই। শুধু নুন আর ঝালের পরিমানটা ঠিকঠাক থাকলেই হল।