দিদি আপনি ইলিশ মাছ সম্পর্কে অনেক ধারণা ও বর্ণনা দিয়েছেন। প্রতিবছর একবার ইলিশ মাছ সমুদ্রের তীর ঘেষিত নদীর গুলোর মধ্য দিয়ে মিঠা পানিতে প্রবেশ করে ডিম পারার জন্য যা আমাকে অনেক ভাবায়।আপনি দুই বাংলার সেতু বন্ধন গঙ্গা ও পদ্মা নদীর সম্পর্ক ইলিশ রেসিপির মধ্যে তুলে ধরেছেন। এই বিষয়টি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে।আপনার ইলিশ ফায়ার রেসিপি চমৎকার ছিল দিদি।আমি এই ধরনের রেসিপি এই প্রথম দেখতে পেলাম। একটি ইউনিক রেসিপি তৈরি করে আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ দিদি।