You are viewing a single comment's thread from:
RE: খেঁজুরের গুড় দিয়ে তৈরি পোয়া পিঠা রেসিপি।
এই পোয়া পিঠা অনেকদিন হলো খাওয়া হয় না। যেটা আপনি খুব সুন্দর করে খেজুরের গুড় দিয়ে তৈরি করেছেন। ছোটবেলা অনেক খেয়েছি যেটাকে আমাদের দিকে ভাজা পিঠা বলে। আখের গুড় দিয়ে বেশি তৈরি করা হতো। ভালো লাগলো আমাদের সাথে সুন্দর পোয়া পিঠার রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
কুষ্টিয়ায় তো এই পিঠা আখের গুড় দিয়ে তৈরি করা হয়। কিন্তু সেটা আমার খেতে একদমই ভালো লাগেনা। খেঁজুরের গুড় দিয়ে বানিয়ে খেয়ে দেখবেন অনেক টেস্ট লাগে।