আলু দিয়ে কুঁচো চিংড়ি ভাজি, নামটা আমার কাছে খুবই ইউনিক লাগছে। কারণ আমাদের গ্রাম বাংলায় আমরা এই চিংড়ি মাছ গুলোকে গুড়া ইচা বলী। তবে যা-ই বলি না কেন, কিন্তু আপনার রেসিপি টা দেখে জিভে জল পড়ে যাচ্ছে। দেখেই বোঝা যাচ্ছে হেব্বি সু-স্বাদু হয়েছে। আর চিংড়ি মাছ ভুনা সেটাতো স্বাদের কথা বলা লাগে না। গুড়ো চিংড়ি মাছের স্বাদ অতুলনীয়। আর আমাদের সাথে এত সুন্দর একটি কুঁচো চিংড়ি আলু ভাজি শেয়ার করার জন্য আপনার প্রতি রইল আন্তরিক শুভেচ্ছা এবং ভালোবাসা অবিরাম বৌদি।