You are viewing a single comment's thread from:

RE: সিলভার কার্প মাছের মজাদার রেসিপি

in আমার বাংলা ব্লগlast year

আপনি দাদা বেশ ভালো রান্না করলেন কার্প মাছ বেগুন দিয়ে। আপনি ঠিক বলছেন যে মাছে কাঁটা বেশি সে মাছ খেতে অনেক স্বাদের হয়। বিশেষ করে কার্প মাছ এছাড়াও ইলিশ মাছ এই জাতীয় মাছ গুলো দারুন হয় খেতে। বেশির ভাগ ক্ষেত্রে কিছু কিছু মাছ ভাজা করে খেতে ভালো লাগে। আবার কিছু কিছু মাছ আছে যেগুলোকে ভাজা না করে রান্না করলে খেতে ভালো লাগে। যাক আপনি কার্প মাছ আলু বেগুন দিয়ে বেশ মজার করে রান্না করলেন। আপনার রান্না করার পদ্ধতি অসাধারণ ছিল।