তালের রস দিয়ে ক্ষীর পায়েস তৈরি করার কারণে কালারটা বেশ জমেছে। আমার তো বেশ ভালো লাগে তালের রস দিয়ে যেকোনো জিনিস তৈরি করলে খেতে। আজকাল দেখি বেশ সুন্দর সুন্দর রেসিপি বের হয়েছে। আমিও চেষ্টা করি তালের সিজন আসলে বিভিন্ন ধরনের আইটেম তৈরি করে খাবার। তালের রসে প্রচুর পরিমাণ পুষ্টি রয়েছে। তাছাড়া তালের রসের ফ্লেভারটা ও দারুণ হয়। আপনার আজকের রেসিপিটা আমার কাছে বেশ ভালো লেগেছে নতুন মনে হয়েছে। আশা করি আপনি তালের রস দিয়ে লুচি তৈরি করে শেয়ার করবেন। দেখি আপনার খেতে কেমন হয় পরে আমি তৈরি করব।