You are viewing a single comment's thread from:

RE: পটল দিয়ে শোল মাছের তরকারি

in আমার বাংলা ব্লগ3 years ago

আর এখন একটা নতুন কিছু আমাদের এদিকে বেরিয়েছে, সেটা হলো কাঁচা পটল মাখা খাওয়া। শুধু কাঁচা পটল না, বিভিন্ন ধরণের কাঁচা সবজি কাঁচা আমের মতো মাখা মাখা করে খাওয়া যায়।

পটল আমার খুবই প্রিয় একটি সবজি। পটল যে আমের মত কাঁচা মাখা মাখা খাওয়া যায় আজকে প্রথম জানলাম। জানিনা এই খাবারের স্বাদ কেমন হবে। তবে আপনি যদি কখনো খান তাহলে অবশ্যই জানাবেন দাদা খেতে কেমন হয়েছিল। তবে যাই হোক পটল ভাজা খেতে যেমন ভালো লাগে তেমনি পটল দিয়ে যদি মাছ রান্না করা যায় তাহলেও খেতে অনেক ভালো লাগে। আলু, পটল দিয়ে শোল মাছের এই মজার রেসিপি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে দাদা। আপনার তৈরি করা রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে সুস্বাদু হয়েছে। অনেক সুন্দর ভাবে আপনি এই মজার রেসিপি তৈরীর প্রক্রিয়া উপস্থাপন করেছেন। আপনার রন্ধনশিল্পের নিপুণতা খুবই ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ আপনাকে দাদা মজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য। সেইসাথে আপনার জন্য শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো।❤️❤️❤️