You are viewing a single comment's thread from:

RE: সমুদ্রের ছোট মাছের ঝাল ঝাল চচ্চড়ি রেসিপি [10% beneficiary to @shy-fox]

in আমার বাংলা ব্লগ3 years ago

সত্যি বলেছেন আপু সমুদ্রের মাছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন পাওয়া যায়। তার জন্য এই মাছ আমাদের জন্য অনেক উপকারী। আমাদের এদিকেও শীতের সকালে ছোট মাছ পাওয়া যায়। এটাও ঠিক দেশি মাছের স্বাদই আলাদা। যাই হোক যেহেতু আপনার বাড়ি চট্টগ্রাম তারজন্য ইচ্ছা থাকলেও উপায় নেই। তবে আপনার ছোট মাছের চচ্চড়ি দেখে তো খুব খেতে ইচ্ছে করছে। আমরাও এভাবে ছোর মাছ রান্না করি তবে আমি আরও একটু বেশি কড়া করে ভেজে খাই। গরম ভাতের সাথে এই রেসিপি জমে ওঠে। ধন্যবাদ মজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।