শুধু আলু বেগুন দিয়ে যে এভাবে সয়াবিনের নিরামিষ রান্না করা যায় তাইতো আমি জানতাম না ।আমি তো মনে করছি সয়াবিনের বড়ি শুধু মাছ মাংস দিয়ে খেতে হয় যদিও আমি কখনোই সয়াবিন খাইনি ।আপনার খাবারটা দেখতে অনেক মজাদার হয়েছে মনে হচ্ছে ।মাঝে মাঝে এরকম নিরামিষ খেতে খারাপ লাগে না ।তরকারির রংটা অনেক সুন্দর হয়েছে।