কাঁচা আম পুড়িয়ে একেবারে পাকিযে ফেলেছে আপু দেখেই তো মনে হচ্ছে পাকা। আম এভাবে করে পুড়িয়ে কখনো কাঁচা আমের শরবত তৈরি করে খায়নি। পুরানোর কারণে শরবত এর রংটা অন্যরকম দেখাচ্ছে ।আমারতো দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। কাঁচা আমের শরবত এমনিতেই অনেক ভালো লাগে তারপর আবার আপনি কত সুন্দর করে পুড়িয়ে তৈরি করেছেন ভালোই লাগবে মনে হয় খেতে।