খেজুরের রস খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে, আমি গতবছর যশোর গেছিলাম সেখান ভোরের রস খাইছি, এবং জ্বাল দেওয়ার আগে খাইছি এবং পরে খাইছি, এবং গরম খাইছি একেক রকমের রস এর স্বাদ একেক রকমের, গাছ কাটাও দেখছি, সমস্ত প্রক্রিয়া অনেক সুন্দর করে প্রসেসিং করে। যে বাগানে গেছিলাম সে বাগানের গাছ মালিকের মোট ৭০ টি গাছ আছে তার এই গাছ থেকে রস সংগ্রহ করার জন্য ৫ জন লোক বরাদ্দ আছে, তার কাছ থেকে মোট ১০ কোজি গুড় কিনে আনছিলাম, আপনি অনেক সুন্দর লিখছেন ভাই আপনার পোস্ট দেখে গত বছরের কথা মনে পরে গেলো, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর উপস্থাপন করার জন্য।