ঐতিহ্যবাহী কটকটি খাবারটি আগে গ্রামে গ্রামে বিক্রি করে বেড়াত। আমরা আগে অনেক ক্রয় করে খেয়েছি। বর্তমানে আর চোখে তেমন ভাবে পড়ে না। এই কটকটি রেসিপি টা সুন্দর করে করেছেন। তবে ধাপে ধাপে দিলে সুন্দর দেখাত।