° Piezas de pollo fresco
° Medio pimentón
° Una Cebolla grande
° 3 ajíes verdes
° Un ramito de ajo porro
° 3 tomates pequeños
° Sal y pimienta
° Ajo Machacado
° Aceite onotado
° 300 gramos de pasta corta.

Para esta receta corto los vegetales, el ají, pimentón, ajo porro y la cebolla en tiritas.

Los tomates los corto en trozos para licuar.

El pollo le quito el cuero y lo pico en piezas pequeñas.

Monto el alizo en tiras a sofreír con aceite onotado, sal, pimienta y el ajo machacado.

Después agrego los pedacito de pollo. Mezcló y lo tapo para que se cocine a fuego bajo, de esta manera se concentra el sabor de los vegetales en el pollo.

Espero a que cocine un rato y cuando el pollo haya cambiado de color.

Agrego los tomates licuados, para que al cocinarse obtener la salsa. Cuando se mezcle un poco agrego una taza de agua, tapó y dejo terminar de cocinar.

Monto a hervir agua con una cucharada de sal, para cocinar la pasta.

Cuando ya este cocida, la cuelo y agrego al guido de pollo aun con un poco de líquido.

Mezclo bien, y a fuego bajo dejó que termine de secar para asi quede la pasta buen bañada de la salsa

Así queda esta pasta suculenta.

La sirvo colocando trocitos de pollo encima.
La pasta con pollo, forma parte de un alimento que a muchos les gusta. Cada persona tiene una forma peculiar de prepararla, esta es la mía espero les guste y la preparen de esta manera.

Preparación lista

Selfie

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Invito a participar a @karianaporras @m-fdo y @soywilfredg

Las fotografías son de mi propiedad aquí los detalles

Detalles	Descripción
Dispositivo	TECNO KG6p
Tipo de fotografía	Alimentos