Pasta en salsa de pimentón 🫑🍝👩🏽🍳
 |
|---|
Como el título lo dice, se trata de una pasta en salsa de pimentón, su textura es bastante cremosa, y los ingredientes que necesitamos son los siguientes:
🫑 Pasta. (Usé 600 gramos aproximadamente )
🫑 4 Pimentones medianos.
🫑 2 Cebollas
🫑 1 Cabeza de ajos.
🫑 400 gramos de crema de leche.
🫑 Media pechuga de pollo.
🫑 Pimienta, paprika y sal al gusto.
Para iniciar puse a hervir el agua para cocinar la pasta, en este caso usé tornillos ya que es mi favorita. Luego lavé los pimentones y la cebolla, luego lo corté en trozos grandes, posteriormente pelé los ajos y en una sartén con mantequilla los puse asar.
 |  |  |
|---|
Mientras los vegetales se asaban puse a cocer el pollo en agua con un poco de sal. Cuando los vegetales estuvieron listo los dejé reposar para luego colocarlos en el vaso de la licuadora.
 |  |
|---|
A esto le agregué la crema de leche, puse a licuar muy bien y lo reservé.
 |  |
|---|
Para este punto ya la pasta estaba lista y el pollo también así que colé la primera y desmenucé la pechuga.
 |  |
|---|
Ya todos los elementos estaba listo, es cuestión de incorporarlos, así que en una olla puse la crema de pimentón y le agregué los condimentos (pimienta y paprika) además de la sal al gusto. También agregué el pollo y mezclé.
 |  |
|---|
Finalmente, fui añadiendo la pasta y revolviendo hasta ver que se impregnara en su totalidad de salsa. En este punto podemos agregarle el queso de nuestra preferencia o dejarla así como fue mi caso, tapamos, dejamos que los sabores se mezclen a fuego lento por un par de minutos y listo.
¡¡¡...Al servir le colocamos un poco de orégano y a disfrutar...!!!
Si quieres saber un poco más de mí, pues te invito a conocerme:
- Todas las fotografías son mi propiedad, tomadas para el uso exclusivo de Steemit
Upvoted. Thank You for sending some of your rewards to @null. It will make Steem stronger.
Uyyy amiga pero qué resultado tan llamativo!!
Ver una preparación así a esta hora del día me dio hambre, además que yo amo comer pollo.
Éxitos y bendiciones.
Saludos y bendiciones. ☺️
Your post has been rewarded by the Seven Team.
Support partner witnesses
We are the hope!
Cuando se dice pasta digo presente como en el colegio amiga porque a mi si me gusta la pasta y usted preparo una que se ve super deliciosa, seguro quedo picante por los ajos
Gracias por tu lindo comentario, saludos y bendiciones.
Pero que rica tu receta amiga, nunca se me hubiera ocurrido, por eso es que estoy pendiente de los días de comida jejeje.
TEAM 1
Congratulations! This post has been upvoted through steemcurator04. We support quality posts , good comments anywhere and any tags.