Encontraste una gran manera de resolver un postre práctico, delicioso y atractivo en medio de la imposibilidad de usar el horno.

Además se ve muy saludable aún cuando es una preparación dulce, ya que usaste la fruta fresca y tampoco procesaste el queso, sino que ambos conservan sus sabores originales.

No puedo dejar de mencionar el juego de texturas que hay en tu postre. Está estupendo. Felicidades