Не мала баба клопоту, купила порося

strecoza (78)adminADMIN | 🇺🇦 Delegate[15000]in Ukraine on Steem • 16 days ago

Сьогодні був дуже насичений день, бо я їздила в село забирати сина. Хоча він сказав, що пробуде вдома лише п'ять днів, а далі знову попроситься в село, тому що ще тепло, особливо вдень, і хочеться побути, поки ще триває справжнє літо.

Зранку зібралися та поїхали. Приїхали до села, а малий ще й не зібраний. Похизувався своїми новими картинами, які вижигав. А біля двору я побачила жовту аличу. Вона така кисленька, але дуже смачна, хоч і дрібна. У минулому році я робила грузинський соус ткемалі, тож вирішила цього разу зробити з цієї аличі, тим паче цей соус готується саме з аличі або кислих сортів сливи. Правда, від кісточки вона відходить погано, буду просити когось допомоги, наприклад у брата, бо він дуже любить цей соус. Цього разу вирішила кидати мінімум часнику і зовсім по-іншому зробити, додати гострий перець, але спочатку треба все це зварити. Той в мене вже дозрів план на цю аличу)). Назбирали її десь кілограми чотири.

По дорозі додому традиційно заїхали на річку, на кладочку. Відчувається вже осінь. Бачили вдалині пару лебедів. Черепах на цей раз не побачили, зате зустріли ціле сімейство індокачок. Що цікаве, вони нас взагалі не боялися. Я спокійно підійшла до них щоб обійти й збирати аличу, і лише коли підійшли інші -мама і син, ці качки спустилися до води й попливли. Таки класні)). Поруч росла темна алича — спіла, аж сиплеться. Її теж нарвали кілограмів чотирьох-п'яти. Добре, що люди її не обірвали, тому що вона була темного кольору і ховалася в заростях. Я давно на неї заглядала і чекала на нагоду її зірвати коли вона дозріє.

Повернувшись додому, зайшла у магазин, і цукру там не було. Оцет я купила, бо на баклажани пішла ціла пляшка, а от з цукром біда. Треба буде пройтися по інших магазинах, якщо надумаю робити не тільки соус, а й варення, адже в мене ще чекають яблука. Хочу з’єднати аличу з яблуками. Як то кажуть: не мала баба клопоту, купила порося.)) - народне прислів'я)).

Малий приїхав, але одразу не захотів сидіти вдома, а поїхав до бабусі з дідусем та пробув там півдня. А я тим часом додивилася вдома кіно і взялася за обід. Наготувала фаршировані перці. Яка ж це смакота!! особливо в поєднанні з нашими маринованими баклажанами . Люблю цю пору коли є свіжі овочі.

Коли малий повернувся, я влаштувала прання його речей, тепер навіть одягнути нічого, щоб вийти на вулицю, бо все мокре і висить сохне)). Малий уже встиг конфіскувати в мене торшер і поставити біля свого столу. Йому так зручніше випалювати картини, хоча треба буде купити йому особисту настільну лампу, і завтра спробую вмовити його піти за нею в магазин.