🍰 Медовик — це не просто торт, це 3,5 години медитації над коржами 😁

День пройшов так швидко! Наче нікуди не поспішала, все робила поступово. Але до чергового виключення світла залишилось 30 хвилин. Хочу встигнути написати пост.

На ранок завела будильник. Прокинулась, вимкнула і ще продовжила лежати. Не хотілося нічого робити.

По плану стояв торт. Після всіх сніданків та миття посуду, я все ж таки почала його робити. На це пішло майже 3,5 годин. Але це ж не все. Це тільки початок)).

Робочий процес)).

Краще б я робила звичайний бісквіт. Наколотити тісто та поставити в духовку, і все. Торт буде готовий. Але ж син любить «Медовик». Користувалась новим рецептом з ютубу.

В мене дійсно все вийшло. Ввечері змазала кремом, посипала горіхами та чорносливом.

Згадую, що колись нам хлопці з роботи, коли їхали у відрядження, приводили з Казанки медовики з чорносливом. Це така смакота! Ми їх с таким задоволенням їли! Нахлинули спогади.. Не вистачає часу їх описувати. Можливо наступного разу.

Тож в мене сьогодні на першому плані був торт. На другому стояла вечеря, а потім, вже коли вимкнуть світло, буду готувати два салати. Для салатів вже все зварено. Залишилось дочекатися, коли охолонуть овочі, і буду складати.

По обіді з сином ходила в магазин за свічками для торта. Пояснила синові, що свято треба робити своїми руками, тобто , як що сам про це не подумаєш, ніхто не зробить такого свята, яке ти сам хочеш. Тому робимо свято самі.

Завтра на торту будуть стояти свічки.

На сьогодні все.
Не зважайте на помилки. Не вистачає часу.