Невдалий ранок і мої кулінарні плани😿🌷🥞

Сьогодні день почався з моїх котів. Я, як завжди, зранку пішла на кухню приготувати чай. Трішки посиділа, подивилася ТікТок та Фейсбук, почитала новини. А потім щось мене змусило підійти до балкону. А там! Коти сьогодні просто перейшли всі межі! Хтось ненавмисно впустив їх на балкон, і вони там влаштували свої порядки. Від моїх крокусів залишилися самі стебла — без голівок!

Погризли горщик з квітами, які я принесла з дачі! Я спеціально викопала собі крокуси одним шматком землі, так і посадила в горщик. Чекала, коли розквітне ціла полянка, знала, що саме сьогодні вони мали відкритися. Але так і не дочекалася, навіть не побачила їх. Та ще й не тільки на балконі, а й в квартирі дісталося — мої кімнатні рослини, які тільки почали рости, коти погризли, наче вперше їх побачили.

Але в мене є надія, що ще не всі крокуси розцвіли — ще п’ять штук мають розквітати. Наче побачила вцілілі голівки.

Отримали вони в мене сьогодні по жопі, звісно. Насварила їх, а потім навіть трішки сплакнула… Так мені хотілося тих квітів, чекала на ту весну в хаті, а ці морди все зіпсували. Напевно, просто все накопичилося, бо так прикро стало, що аж сльози самі покотилися. Котам то іграшка, а мені — розчарування на весь день.

Ось вони, сплять після шкоди))

Щоб трохи змінити обстановку та відволіктися, пішла до сина слухати уроки та допомагати. Потім сходила в магазин, взяла саме необхідне: хліб, яйця, ковбасу, курячу печінку та моркву. Хотілося якось урізноманітнити меню — думала про паштет, але син попросив протушкувати печінку у сметані та зварити вермішель. Тож я так і зробила.

Розпаковка продуктів: яйця, морква 1,5 кг, упаковка печінки 500 г, хліб, 2 упаковки печива, сіль, йогурт малиновий, йогурт «Марійка», зелень, лимон, хліб та дві банки соусу. По чеку вийшло 783 грн.

Колись мене питали, яким соусом я користуюся для піци та для тушкування. Ось я купила "Херсонський соус" та соус «Кетча». Як на мене, вони найсмачніші.

А з моркви планую зробити морквяні котлети. Хочу спробувати саме з сирої, а не з відвареної. Вирішила робити їх солодкими. Буду терти моркву на дрібну тертку, додаватиму яйце та манку, щоб тримали форму. До речі, замість сухарів хочу спробувати обкачати їх теж у манці — думаю, так скоринка буде ніжнішою. Самій цікаво, як воно вийде без попереднього відварювання. Такий собі експеримент на сніданок.

На сьогодні все. До завтра!

===========================

Ютуб канал мого сина.