En una olla agregar, la taza de harina, un huevo, 3 cucharadas de azúcar, una cucharada de vainilla y una taza de agua, luego procedemos a mezclar.

Calentar un sartén y pasar un pañito con aceite para que no se nos peguen la crepes o panquecas, colocar poca cantidad de nuestra mezcla que tenemos lista para comenzar hacer la crepes.

Las crepes las podemos hacer y luego podemos cortar con cortadores de galletas o como usted prefiera. Yo particularmente las corto triangular para la presentacion.

Preparamos aparte una porcion de mermelada de mora, en una olla pequeña agregar una taza de agua, 5 cucharadas de azúcar y las 12 mora, dejamos cocinar hasta que se ponga espesa.

En otra olla preparamos otra porcion pero de crema pastelera, agregando 1/2 taza de agua, 1 huevo, 3 cucharadas de azúcar, 2 cuchardas de maicena, 1/2 cucharada de vainilla y por último 3 cucharadas se leche en polvo, montamos en la cocina y cocinamos a fuego lento revolviendo constantemente hata que espece dejar enfriar, meter 5 minutos en el congelador para que tome contextura y se nos facilite el trabajo cuando estemos preparandos las crepes.

En otra olla preparamos un chocolate con 30 gramos de cacao, 4 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de maicena 2 cucharadas de leche, y media taza de agua, lo ponemos a cocinar a fuego lento hasta que espece, dejamos enfriar.

Tomamos las crepes o panquecas que previamente tenemos listas y vamos agregando o colocando una capa de chocolate, luego otra crepes, una capa de crema pasteler, y asi sucesivamente hasta obtener unas crepes de 10 centinerro de altura o la altura que usted prefiera.

Asi nos quedara despues de aramar las crepes.

Este postre lo preparo regularmente porque es fácil, y le podemos colocar cualquier relleño, como por ejemplo: nucita, mermelada comprada, miel, quesos y lo mejor con ingredientes que tenemos en casa. A mis hijos y a mi nos encantas. Te invito a que lo prepares te va a fascinar su mezcla de sabores.

Todas las fotos fueron tomadas por @alejandrabravo, con un teléfono Redmi 9, en Villa de Cura, 2126, Venezuela y son exclusivas para @steemfoods.

Gracias por leer mi post, bendiciones para todos, agradezco por la oportunidad que nos dan a @aliko07 @ripo01 y a todos los que hacen vida en la comunidad steemfoods por los concursos que ofrecen.

Por aqui dejare el enlace para que se animen a participar. Invito a @meysi @miliani y @gian2020.