Deliciosa YUCA FRITA CON SUERO ALIÑADO-Delicious FRIED CASSAVA WITH WHEY GUARALAC

Ingredientes utilizados

-200g de YUCA
-50g de aliño verde
-50g de cebollin
-1 pimiento
-400ml de suero Guaralac

Ingredients used

-200g of YUCA
-50g of green dressing
-50g chives
-1 bell pepper
-400ml of Guaralac serum

Pelamos la yuca y ponemos en una olla 4 dedos por encima de la yuca,y ponemos a hervir

Peel the yuca and put in a pot 4 fingers above the yuca and bring to cook.

Cuando esté listo, esperamos a que se enfríe, lo picamos en trozos pequeños y lo freímos.

When it is ready, we wait for it to cool, chop it into small pieces, and fry.

Luego preparamos nuestro suero aliñado, muy fácil solo tenemos que picar muy pequeños nuestros aliños y ponerlos a freír

Then we prepare our seasoned whey, very easy we just have to chop our dressings very small and put them to fry

en una taza colocamos nuestro suero y agregamos nuestro aliño

in a cup we place our serum and add our dressing

ESPERO LES GUSTE :-p