MINI TORTA DE VAINILLA, SUPER FÁCIL Y RÁPIDA

Hola a toda la comunidad, feliz inicio de semana espero se encuentre bien.

Hoy les traigo una receta fácil y rápida, lo mejor es que lleva pocos ingredientes y queda super DELICIOSA.

INGREDIENTES:
⚫2 tazas de harina de trigo
⚫2 huevos
⚫ 1 taza de azúcar
⚫Media taza de aceite
⚫1 Cucharadita de polvo de hornear
⚫1 cucharada de vainilla
⚫ una pizca de sal
⚫1 taza de leche o agua

PROCEDIMIENTO:

1-En un embace colocar los huevos y batir durante unos minutos.

2- Agregar el azúcar y seguir batiendo.

3-Agregar el aceite, la leche, la vainilla y seguir batiendo y

4-Agregar la harina y el polvo de hornear previamente tamizado y la sal.

5- Mezclamos hasta integrar

6-Por ultimo en unos moldes pequeños de 10cm de diámetro enmantecado y enharinado, vertemos la mezcla hasta la mitad

Lo llevamos al horno previamente pre calentado a fuego medio, durante 50 minutos (todos los hornos son distintos)
Lo puyamos con un palito si sale seco esta listo.

Así quedaron mis mini tortas, las decore con chocolate, lluvia de colores y galletas de chocolate.

Espero que les haya gustado la receta y que la puedan preparar.

(Todas las fotos son de mi propiedad)