STEEM FOODS //Receta// Como Elaborar Albondigas en Salsa con pasta. 50% Para #sfcharity50pc por @danielysmusic
Saludos mis amada familia de Steemit es un enorme placer para mí , tener hoy la oportunidad de compartir esta , sencilla pero sabrosa receta para todos en casa !! En una de tantas conversaciones con mi esposo antes de dormir , me dice ¡ Mi vida y porque no preparas unas Albóndigas y la subes a la Plataforma ! Y yo coye si tienes razón , me animo y la prepare !!
Está receta tiene diversar formas de prepararla , pero yo quise hacerla lo más sencilla para aquellos que cuentan con pocos elementos en casa .
Así que utilice los seguientes ingredientes
- Medio kilo de carne molida de res
- 5 Tomates ( ustedes pueden utilizar a su preferencia )
- 1 Cebolla
- Cilantro ( Unas Ramitas , A su Gusto )
- Sal , Sabroseador
- Harina
- Aceite
Para preparar las bolitas de las Albóndigas , Añadí a la carne el sabroseador , la sal , una chispa de aceite , un poquito de harina al gusto , Mezcle y arme las bolitas
Luego de tener más bolitas ya formadas , dejamos reposar y procedemos hacer la salsa de tomate !! Esa que dará el toque perfecto a las albóndigas
Cómo la prepare , así !!
En una licuadora , agregue los 5 Tomates picados por la mitad , así mismo la cebolla en ruedas gruesas , el cilantro , la sal y el sabroseador ( también añadí dos ajos) .. vati hasta crear una salsa ..
Ya teniendo la salsa y las bolitas , procedí a sofreír un poquito de cebolla picada , con aceite y luego agregue las bolas para que tomaran más gusto y doraran un poco , de esta manera !
Por 5 minutos deje la salsa a Fuego lento , para luego agregar las albondigas , y dejarlas hervir por 15minutos De esta manera
Hasta que esté lista para servir , mientras yo preparaba las albóndigas y la pasta mi esposo , preparo el jugo de fresa y papitas fritas para acompañar .
De esta manera , culminó mi post esperando sea de su agrado !! Dios y la virgen les Bendiga .
Hola amiga que Ricas Albondigas vale, excelente para un almuerzo delicioso. Gracias por compartir tu receta 💫💫🎉
Gracias muñeca !! Bendiciones y mucho Éxito para ti.