Para realizar estos ponquesitos vamos a necesitar los siguientes materiales:

• 300 gr de harina de trigo.
• 200 gr de margarina.
• 300 gr de azucar .
• 4 huevos.
• 1/2 cdt de polvo de hornear.
• 1/4 de taza de leche.
• 1/2 cdt de vainilla.

_{materiales a utilizar}

Preparacion:
Paso 1
Colocar en un recipiente bien limpio la azucar y la mantequilla, batimos hasta que se incorporen bien.

Paso 2. Ponerle los huevos uno a uno

Paso 3.
Agregamos la harina de trigo poco a poco y batimos al mismo tiempo vamos colocando la leche que nos quede una mezcla homogenea.

Paso 4.
Luego agregamos la vainilla y el polvo de hornear y mezclamos bien.

Paso 5.
Una vez obtenida nuestra mezcla,debe quedar espesa de lo contrario se nos pueden derramar, lo colocamos en nuestros molde con los capacillos.

Paso 6.
Llevamos a nuestro horno precalentado previamente a 200° de 20 a 25 minutos o que esten doratidos por arriba.

Ya sacados del horno.

Paso 7.
Una vez listos los ponquesitos los decoramos con merengue italiano facil y rapido, para esto vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

• 3 claras de huevo
• 1 taza de azucar
• 1/4 taza de agua

Batimos las claras a punto de nieve, agregamos el azucar en almibar en forma de hilo y batimos hasta que se formen picos en nuestro merengue.

Ahora si a decorar !!!

_{Y asi quedaron nuestros ricos y esponjosos ponquesitos}

Son muy sencillos de realizar, espero que se animen a prepararlos para compartir en familia o una tarde entre amigas. Se los recomiendo

Todas las imagenes son de mi autoria y fueron tomadas para esta publicacion.

Mil bendiciones para todos, Feliz Noche ❤