Nuevamente estoy aquí, compartiendo un día más de cocina de mis tres alimentos y la vez contenta por tener la oportunidad de hacerlo

Se han suscitado una serie de eventos en mi hogar que espero pasen pronto, no es nada malo, al contrario, son para mí beneficio y con el tiempo ustedes lo sabrán, por ello el motivo de mi ausencia pero, pido disculpas ante este hecho que en realidad se me escapa de las manos, han sido días en los que he estado del tingo al tango y hoy justamente, pude estar de vuelta con ustedes, contra viento y marea para compartirles mis alimentos. Comencé mi día con un exquisito café acompañado de galletas María, para los que no lo saben, soy adicta al café, es mí bebida caliente favorita y sin ella no soy nada, me vuelvo loca, mis días son amargos.

Pasada la hora del desayuno, me dispuse a hacer el almuerzo, mi esposo estaba trabajando en la casa en compañía de mi suegro, así que mientras ellos continuaban con las labores diarias yo me puse manos a la broma, les prepare un rico plato de carne molida con puré ensalada de repollo y tajadas.

Reposamos un poco y nos recargamos de energía para continuar cada uno en su labor, ellos en arreglos del hogar y yo acomodando y limpiando todo lo que podía, pero en eso tome otro descanzo, me sentía mucho sueño así que decidí preparar café y acompañarlo nuevamente con galletas María.

Finalmente cae la noche y estaba pensando en que hacer, me decidí por unas arepas fritas de masa amarilla, acompañadas de queso fundido y mortadela de pollo.

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Asi culminó mi día, un poco apretadito pero lleno de bendiciones y como siempre dándole gracias al señor por todo lo que me da diariamente.

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