Pan de Chocolate por @emmalucia
El día quiero compartir con ustedes la preparación de un rico pan casero relleno de chocolate, ideal para compartir y merendar en casa espero sea de su agrado a continuación la preparacion
harina de trigo.
Mantequilla
Azucar.
sal.
leche
levadura
cacao en polvo.
Paso 1: Agregamos 500gr de harina de trigo en un bold y le añadimos 1 cucharada de sal, 4 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de mantequilla.
Paso 2: en una olla preparamos un vaso de leche y la colocamos a fuego lento cuando esté tibia le añadimos 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de levadura, revolver y luego apagar.
Paso 3: Agregamos poco a poco la leche con levadura a los ingredientes que tenemos en el bold y comenzamos a amasar.
Paso 4: Amasamos hasta conseguir una masa sin grumos cómo se observa en la imagen.
Paso 5: Tapamos la masa en el bold y la dejamos leudar por un par de horas.
Paso 6: colocamos un vaso de leche en una olla y la colocamos en el fuego le agregamos nuestro cacao y la azúcar y batimos muy bien. Tomaremos un vaso de agua y le agregaremos un poco de arina de trigo y batimos muy bien dejándola sin grumo esta mescla se le agregara nuestro chocolate poco a poco sin dejar de batir para espesar el chocolate.
Paso 7: Luego de tener nuestra masa leudada procedemos a estirar nuestra masa hasta lograr el tamaño deseado.
Paso 8: ya con nuestra masa muy bien estirada pasamos a agregarle el chocolate y a enrollar nuestra masa.
Paso 9: enharinamos nuestra tortera. colocaremos nuestro pan en la tortera y lo llevaremos al horno por 40 minutos.
Paso 10: Sacamos del horno y dejamos reposar y le agragamos chocolate por encima
Necesito uno de esos ya jajaja, luce muy sabroso! Saludos.
Gracias @doubleg8, saludos.
Se ve espectacular ese pan con chocolate amiga. Muy buena receta para una merienda. Saludos..
Gracias amiga.
Hola amiga que bueno se ve su pan , felicidades 👍
Muchas gracias.
Se ve delicioso querida, me encanta todo lo que lleve chocolate ja ja. Saludos y suerte.
#venezuela
Gracias amiga que bueno que te gustó.
A mi hijo le encantó gracias por compartir
Que bueno amiga, Saludos.
Ese pan de chocolate luce adorable amiga @emmalucia..!
Muchas gracias amigas, saludos.
amiga puess yo quede antojada. gracias por compartir . me quedo una duda sera que lo pones a leudar despues del relleno, antes de llevarlo al horno o no ? me interesaria! saludos
Si amiga después de rellenarlo lo dejo leudar nuevamente para luego llevarlo al horno.