[ENG/ESP] Bistec de Solomo a la Plancha con Ensalada Rusa/Grilled Solomo Steak with Russian Salad-by @gressy

Hola querida comunidad de Steem Foods, saludos y bendiciones para todos. Hoy les traje un rico Bistec de solomo a la plancha con cebolla y pimentón, acompañada con una ensalada cocida rusa y arroz. Espero les guste mi rica receta.

Hello dear Steem Foods community, greetings and blessings to all. Today I brought you a delicious grilled sirloin steak with onion and paprika, accompanied by a Russian cooked salad and rice. I hope you like my delicious recipe.

En una olla con agua coloque las zanahoria, las papas y la remolacha a sancochar, hasta que ablanden.

In a pot with water, place the carrots, potatoes and beets to boil, until they soften.

Mientras se sancochan las papas, zanahoria y remolacha, procedí a sazonar el bistec.

While the potatoes, carrot and beets are parboiled, I proceeded to season the steak.

Luego pique las cebollas y el pimentón en julianas.

Then chop the onions and paprika into julienne strips.

Coloque a calentar la plancha en la cocina y le agregue un poquito de aceite, en cuanto calentó procedí a colocar el bistec.

Place the grill in the kitchen to heat and add a little oil, as soon as it heated I proceeded to place the steak.

Al estar listo por los dos lados, le coloque la cebollas y el pimentón, los saltie y luego se lo coloque encima como decoración.

When it is ready on both sides, place the onions and paprika, salt them and then place it on top as a decoration.

Al estar listas la papas, zanahorias y remolacha, las pele, pique y prepare mi ensalada.

When the potatoes, carrots and beets are ready, I peel them, chop and prepare my salad.