Torta de Piña deliciosa y económica - Preparación paso a paso

in SteemFoods3 years ago (edited)

Hola comunidad y miembros de #SteemFoods, hoy voy a enseñarles a preparar una rica torta de piña con una receta totalmente distinta a las tradicionales.

IMG_20210601_164642.jpg

Ingredientes

  • 🍍 2 tazas de Harina de trigo
  • 🍍2 y 1/2 tazas de azúcar
  • 🍍1 taza de aceite
  • 🍍1 Piña
  • 🍍3 Huevos
  • 🍍 Esencia de vainilla al gusto
  • 🍍 1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación

Lo primero que haremos es pelar nuestra piña y picarla en rodajas, y la dividimos en dos partes, una para licuar y la otra la apartamos para utilizarla mas adelante en nuestra bandeja.

Necesitaremos una licuadora o también sirve una procesadora de alimento y allí vamos a introducir la mitad de la piña junto con los huevos, la taza de aceite y la vainilla, batimos bien hasta que toda la piña quede bien licuada y vertemos en un envase para continuar con el procedimiento.

torta1.jpg

torta2.jpg

Una vez realizado el licuado, vamos agregar 2 tazas de azúcar y mezclamos con una paleta

torta3.jpg

torta4.jpg

Ahora vamos a colocar en una ollita el azúcar restante, que viene siendo 1/2 taza con un poquito de agua y vamos a llevarlo a la candela para preparar el caramelo que vamos a utilizar para nuestra bandeja.

IMG_20210601_144812.jpg

Mientras se cocina el caramelo vamos picando en trocitos la piña

torta6.jpg

torta7.jpg

Listo el caramelo le vertemos en la bandeja o base donde vamos a hornear, en mi caso use un refractario de porcelana.

torta8.jpg

torta9.jpg

torta10.jpg

Ahora en la mezcla agregamos las 2 tazas de harina de trigo junto con la cucharadita de polvo de hornear, tamizamos y mezclamos bien.

torta11.jpg

torta12.jpg

torta13.jpg

torta14.jpg

Ya lista la mezcla la vertemos en la base ya preparada con el caramelo y los trozos de piña y lo llevamos al horno a 180°C.

IMG_20210601_150246.jpg

Esta torta la hice en un horno eléctrico que tiene mi suegra, y esta directo, no pude graduar el tiempo, pero quedo muy bien.

IMG_20210601_154554.jpg

Amigos y de esta manera quedo lista la torta de piña a base de aceite y echa en licuadora.

IMG_20210601_164718.jpg

IMG_20210601_165250.jpg

Espero que les haya gustado esta deliciosa receta de la categoría de postres.

Gracias

@karlin steemit

Sort:  
 3 years ago 

Hola :

Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Votaremos por esta publicación con una de las cuentas @booming. Siga produciendo contenido en la Comunidad SteemFoods. :)

Gracias @alikoc07 para mí es un placer realizar y compartir mis recetas con la comunidad. Un abrazo y gracias por el apoyo

Que delicioso plato.

 3 years ago 

Esto se ve delicioso 🤤 sin duda alguna una rica torta.

Lo interesante para mí, fue el modo en el que la preparaste, usando una licuadora, yo nunca uso licuadora para mis tortas, pero como dicen por allí, cada quien trabaja como se siente cómodo.

Lo importante es que el resultado sea muy bueno. Y segura estoy que si fue, se ve rica!

Bendiciones!!

#affable #venezuela

Hola @sughey tampoco realizo mis tortas en licuadora, por eso coloque que es diferente a las tradicionales, pero esta receta la vi con otra fruta y quise probar realizándola con la piña y mira que bien quedo. Saludos y gracias por comentar. Bendiciones igual para ti.

Hola amiga @karlin, que excelente preparación sobre la torta de piña, muy bien elaborada, me encanta esta receta, gracias por compartirla. ¡saludos!
#onepercent #venezuela

Es un placer compartir mis recetas con la comunidad amiguito, gracias por tu amable comentario y apoyo. Un abrazo

Me encanta la torta de piña y esa se ve 🤤🤤🤤 riquísima

Que bueno amiga, prepara si puedes, es fácil y deliciosa. Saludos

 3 years ago 

¡Se ve deliciosa, @karlin!

no a todo el mundo le sale esta torta volteada. Además, por la receta, me imagino que debe haber quedado suavecita. ¡Saludos!

todo es cuestión de practica amiga, a mi al principio tampoco me salía bien. Gracias por comentar, un abrazo.