Rica Parrilla para compartir por @milagro2005
PARRILLITA
Hola querida comunidad de Steem Foods, hoy quiero compartir con ustedes mi sencilla parrilla para compartir un almuerzo de domingo en familia, espero sea de su agrado
Para lo cual necesitaras los siguientes ingredientes
Ingrediente | Cantidad |
---|---|
Carne de solomo | 2 kg |
Yuca | 2 kg |
Repollo | cantidad necesaria |
Zanahoria | cantidad necesaria |
Cilantro | cantidad necesaria |
Aceite | cantidad necesaria |
Vinagre | cantidad necesaria |
Sabroseador | al gusto |
sal | al gusto |
Para iniciar este rico almuerzo de un domingo familiar, quiero dar las gracias a mi mama (@aleida60)y a mi cuñado (@abidan78)ya que me dieron una manito en la preparacion del almuerzo, les cuento que a esa hora me toco salir rapidito a casa de un vecino porque presento una hipotension(presion arterial baja)y fui a examinarlo,por lo tanto mi mama me limpio, corto y monto a sancochar la yuca y mi cuñado me ayudo a prender la parrillera... gracias a ambos
Al regresar ya había dejado a mi vecino estable , mi mama me coloco a sancochar la yuca para la parrilla, solo debía de estar al pendiente de que estuviese lista
Ya de nuevo en manos a la obra, perdon a la parrilla,jajajajaja, me puse a sasonarla muy bien para luego llevarla a la parrillera, realizada por mi hermana @patrick201
Después de estar bien sazonada,la pongo a la parrilla
Ya la carne en la parrilla, comienzo a preparar la ensalada, ya todo previamente levado, inicio rallando el repollo y despues la zanahoria
Ahora le agregamos el cilantro picadito, aceite y vinagre al gusto
Lista solo falta el aceite y vinagre
Ya tengo terminada mi ensalada, ahora sacare la yuca y la coloco a reposar un rato para luego servir
Listin listin amigos ya a servir, la tropa esta gritando "hambre hambre hambre", asi que mejor me apuro,comienzo a picar la carne
Y BUEN PROVECHO AMIGOS MIOS, espero sea de su agrado mi publicacion ,cada una de las fotos de este blog fueron tomadas con mi telefono Samsung A01 core y exclusivo para Steem foods, hasta la proxima receta
Que rico milagro
Qué rico se ve todo amiga mía! Felicidades! 😋🤗