Exquisita carne molida en salsa boloñesa, acompañada con pasta linguini

oneidaurbaez (59)✅in SteemFoods • 4 years ago

Hola mi querida comunidad de SteemFoods, el dia de hoy les quiero compartir esta rica receta de carne molida en salsa boloñesa, acompañada con pasta linguini, es un plato que nos aporta los nutrientes para satisfacer las necesidades diarias, y a toda la familia nos encanta.

Ingredientes:

½ kilo de carne molida.
1 cebolla.
1 tallito de celeri.
1 tallito de ajo porro.
4 ajies.
4 dientes de ajo.
½ frasco de pasta tomate.
1 taza de agua.
3 hojitas de laurel.
1 pizca de comino.
1 pizca de oregano.
1 pizca de nuez moscada.
Sal al gusto.

Procedimiento:

_{Los aliños finamente picados}

_{Sofriendo los aliños}

_{Uniendo la carne con el sofrito}

_{Dorar para que suelten sus aromas: oregano, comino y laurel}

_{En el mortero agregue la sal y los condimentos dorados al fuego}

_{Dejar secar el liquido que suelta la carne y añadimos los condimentos}

_{rectificamos la sazón}

_{Agregando la pasta de tomate}

_{luego agregue el agua, y rectifique la sazón}

_{Cocinar por una hora a llama media y finalizamos con la pizca de nuez moscada}

_{Mi almuerzo listo.}

Fue un placer compartir mi receta con ustedes, esta es una de mis comidas favoritas, espero que lo realicen en casa, gracias a todos por el apoyo.

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4 years ago in SteemFoods by oneidaurbaez (59)✅

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zulimardavid (55) 4 years ago

Que divina se ve esa Boloñesa. Éxitos!!!

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oneidaurbaez (59)✅ 4 years ago

Gracias amiga, saludos 😊 @zulimardavid

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ferrerloz (61)✅ 4 years ago

Uyy que rico me encanta 🤤

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oneidaurbaez (59)✅ 4 years ago

Quedó muy bueno jeje, Saludos amiga gracias por tu visita @ferrerloz

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mariaveliz (56)✅ 4 years ago

muy rica y buena receta , gracias por compartir.

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oneidaurbaez (59)✅ 4 years ago

Gracias a ti por leerme amiga, Dios de bendiga @mariaveliz

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kanuprecious (53)✅ 4 years ago

This looks delicious, I am going to make mine at home 😋

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oneidaurbaez (59)✅ 4 years ago

Thank you very much @kanuprecious

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roxy06 (63)✅ 4 years ago

Divina Salsa Bolognesa amiga @oneidaurbaez Saludos!

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oneidaurbaez (59)✅ 4 years ago

Gracias hija 😘 @roxy06

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