Concurso SteemFoods -25- | ¡Prepara una receta de postre deliciosa y práctica - Tartaletas de mango
Hola Comunidad de steemfoods, saludos a todos en especial @alikoc07 y @rypo01 por la iniciativa de este concurso, donde ponemos a prueba nuestras habilidades en la cocina y más aun a la hora de disfrutar de un rico postre.
En esta oportunidad les comparto mi receta de Tartaletas de Mango, que es un postre muy rico, fácil y rápido de hacer, solo se lleva unos 30 minutos para su elaboración, me gusta prepararlo para ocasiones especiales con frutas de temporada como en este caso, lo que más abunda es el mango y que además es una de mis frutas preferidas.
Ingredientes:
| 1 | 2 |
|---|---|
| 3 mangos maduros | ½ taza de azúcar |
| 3 cucharadas de gelatina sin sabor | 6 paquetes de Galletas tipo María |
| 3 cucharadas de mantequilla derretida. |
Preparación:
Licuar las galletas.
Agregar la mantequilla y unir bien.
Forrar los moldes de tartaleta con esta pasta y llevar a refrigerar por media hora.
Aparte pelar los mangos para extraer la pulpa y licuar bien
Colamos y volvemos a licuar para agregar el azúcar.
Luego le agregamos 5 cucharadas de agua a la gelatina para que se hidrate y la llevamos al fuego bajo hasta disolver y se la agregamos a la pulpa de mango.
Mezclamos bien y la vertemos sobre los moldes de tartaletas forrados y llevamos a refrigerar hasta que la mezcla del mango cuaje.
Resultado:
Las fotos son originales, de mi propiedad.
Hola :
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-dessert ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir tu deliciosa y práctica receta de postre en detalle en la Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo. :)
Saludos y bendiciones mi estimado amigo gracias por evaluar y aceptar mi post dándome la oportunidad de ser parte de este maravilloso concurso
Excelente publicación @oscar20 Muy bien detallado su paso a paso y hermoso resultado final... ÉXITOS infinitos.
bendiciones mi estimada amiga gracias por visitar mi post y darme la oportunidad de participar en tan excelente concurso donde podemos poner a prueba nuestros conocimientos