Deliciosa pasta a la Bechamel 🍝 | Jueves - 11/03/2021 | Por :@paolatorres.

Lo primero que debemos hacer es montar el agua para la pasta, Le colocamos un chorrito de aceite y sal al gusto. Miestras esperamos que hierba el agua para la pasta vamos adelantando lo demás.

Ahora vamos con la preparación de la carne molida, la ponemos a sofreír para que así la carne se cocine bien para poder agregarle los aliños.

Cuando ya estén bien licuados los aliños y la carne bien sofrita, le agregamos los aliños licuados a la carne molida, allí empezamos a agregarle los condimentos yo le coloque, comino, gut para pasta, la mitad de un cubito y sal. Cuando la carne llegué a este punto la apagamos y vamos con lo siguiente.

Agregamos todos estos ingredientes a la licuadora y Licuamos, luego la mezcla la colocamos en una olla a fuego medio y vamos batiendo sin parar porque se nos puedes quemar, apagamos cuando le mezcla este espesa.

Y por último me provoco hacer unos platanitos sancochados, pique varios trozos y los puse sancochar.

Y aquí ya está todo preparado, listo para servir.

Así quedó mi almuerzo, delicioso y muy fácil de hacer

Espero les haya gustado mucho mi pequeña receta.