Rica Chicha de Berenjena @patrick201
Deliciosa Chicha de Berenjena hecha en Casa.
Hola amigos, en esta oportunidad quiero compartir con ustedes una rica chicha, muy facil de hacer y muy nutritiva.
La berenjena. "Además de ser uno de los alimentos más consumidos y versátiles de nuestra dieta mediterránea, la berenjena es más que saludable."
Entre su contenido tenemos:
- (92%) de agua.
- Fibra.
- Minerales: potasio, calcio, azufre, y hierro.
Vitaminas del grupo B y C. - Contiene serotonina.
- Aporta gran cantidad de sustancias antioxidantes, como el ácido clorogénico o los flavonoides.
- Tiene pocas calorías (21,2 kcal por 100 gramos).
Fuente
INGREDIENTES:
| Ingrediente. | Cantidad. |
|---|---|
| Berenjena | 2 unidades |
| Leche | 6 Cucharada |
| Azucar | 6 Cucharada |
| Vainilla | 2 Cucharada |
| Agua | 1 Litro. |
Preparación:
1er. Paso: Pelar las berenjenas.
2do. Paso: Coloco a sancochar o cocinar mis berenjenas.
3er. Paso: Una vez cocinada dejo enfriar.
4to. Paso: agrego todos mis ingredientes a la licuadora. (Berenjena,azucar,leche, vainilla y agua).
5to. Paso: Procedo a licuar el hielo es adicional a mi en lo particular me encanta con hielo.
Esta lista nuestra chicha.
Se ve muy rica, como tengo berenjenas aprovechare de preparar mi chicha!!