Panecillos casero con ajonjolí / Homemade bread rolls with sesame seeds

Hola comunidad SteemFoods, saludos a todos

Hello SteemFoods community, greetings to all

Soy nueva en esta comunidad y apenas haré mi primera participación, donde le presentaré a continuación una receta sencilla y rápido de hacer para una merienda, compartir familiar o con amigos.

I am new to this community and I will just make my first participation, where I will present you below a simple and quick recipe to make for a snack, share with family or friends.

Les presento los panecillos con ajonjolí

I present to you the buns with sesame seeds

Cada vez que puedo, preparo estos panecillos y le agrego ajonjolí para ese toque especial y nutritivo, gracias a las fibras, minerales y proteínas que contienen. Los ajonjolí, los cosechó al frente de mi casa y las utilizó para cualquier complemento para recetas.

Whenever I can, I make these muffins and add sesame seeds for that special and nutritious touch, thanks to the fibers, minerals and protein they contain. The sesame seeds, he harvested them in front of my house and used them for any complement for recipes.

Comencemos con los pasos para la preparación

Let's start with the steps for preparation

Preparación

Paso 1
Se agrega la harina de trigo en un vol

Wheat flour is added in one vol

Paso 2
Se agrega la sal y la azucar

Add the salt and sugar

• Paso 3

Luego, se agrega la levadura con un poco de agua tibia, se y luego el huevo

Then, the yeast is added with a little warm water, then the egg

• Paso 4

Se agrega el agua poco a poco mientras se va amasando.

The water is added little by little while it is kneading.

• Paso 5

Posteriormente, añadir la mantequilla y se continua amasando, hasta obtener la masa homogénea. La masa está lista, cuando no se le pegua en los dedos, de lo contrario se le agrega más harina para evitar que se siga pegando.

Subsequently, add the butter and continue to knead, until the homogeneous dough is obtained. The dough is ready, when it does not stick to your fingers, otherwise more flour is added to prevent it from sticking.

• Paso 6

Se procede a dividir la masa, formando bolas medianas, colocandolas en un plato.

The dough is divided, forming medium balls, placing them on a plate

• Paso 7

Se le agrega el ajonjolí a los Panecillos.

The sesame seeds are added to the Panecillos

• Paso 8

Se coloca un pañito, tapando las bolas, por 45 minutos.

A cloth is placed, covering the balls, for 45 minutes

• Paso 9

Se precalienta el horno a 350 grados y se ponen a hornear los Panecillos por 15 minutos.

Y aquí está, los Panecillos de ajonjolí.

The oven is preheated to 350 degrees and the muffins are put to bake for 15 minutes.

And here it is, the sesame rolls.

Greetings to the @steemitfoods community, I thank the curation team:
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