TEQUEÑOS DE PLÁTANO SALUDABLES. FACIL Y RÁPIDO. POR @SWEET94

in SteemFoods4 years ago (edited)
Hola amigos de Steemit, el día de hoy les comparto una receta saludable y rica. TEQUEÑOS DE PLÁTANO.

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Ingredientes:
2 plátanos
Queso blanco costeño o duro.
Sal
Pimienta
3 Dientes de ajo
Papel de cocina o papel encerado
Rodillo

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Preparación

Paso 1.

Retirar la piel de los plátanos y cortar en trozos grandes

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Paso 2.

Colocar los plátanos en una olla con agua hirviendo.

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Paso 3.

Pasados 20min verificar si está suavecito el plátano y retirar.

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Paso 4.

Agregar el plátano en un procesador o en la licuadora e incorpora la sal, el orégano, pimienta, y ajo.

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Paso 5. Retirar de la licuadora o procesador y formar una bola.

Tip 1 : Si tu mezcla queda muy pastosa (Como fué mi caso) agregar harina de avena o almendras.

Tip 2: Puedes hacer tu harina de avena solo colocando las hojuelas en la licuadora.

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Paso 6. Estirar la masa sobre papel film o de cocina (arriba y abajo) para que no se pegue.

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Paso 7. Una vez estirada cortar en tiras.

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Paso 8. Cortar el queso en tiras

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Paso 9. Enrollar cada tira de queso en la masa de plátano.

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Paso 10. Colocar sobre una bandeja con papel encerado o de cocina los tequeños y llevar al horno por 30min a 180 o hasta dorar.
¡Y LISTOOOO! Tendrás unos tequeños deliciosos y saludables 👍🏻

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Sort:  

Estos tequeños lucen de maravilla, y lo mejor es que se cocinan al horno...!

Saludos @sweet94

Así es! Pruébalos y me cuentas.

Esooo Guadaaa se ve bueno jajaja, saludos.

Están buenisimos! Pruébalos y verás.

Se ven ricos, y super sanos!

Que rico ven esos tequeños, mándame unos pa Cumaná.
Felicidades.