El juego del diario de alimentos Temporada: 3 | 05/11/2020 | sfcharity50pc| #Club5050 | Experimentando con fajita de auyama y avena.
Saludos querido diario de alimentos y apreciados amigos de @steemitfoods feliz viernes.
Luego del trasnocho de ayer, ya que llegue algo tarde del cumple de mi amiga, hoy me toco despertar temprano porque se suponía que llegaban mi mama y esposo de su viaje, así que me dispuse a arreglar un poco la casa e improvisar un poco en la cocina con una auyama salcochada que tenía y avena para preparar una nueva versión de fajitas.

Mañana
Desperté a la 6.00 am dando gracias a Dios por un nuevo día, hice mi aseo y luego fui a la cocina a preparar el agua con bicarbonato y limón que esta semana estoy tomando en ayunas para mejorar mi digestión y evitar flatulencia, también me ayuda a combatir la acidez.

Agua de Bicarbonato con limón / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021
Luego de tomar el bicarbonato me dispuse a preparar café y preparar unas fajitas de auyama con avena para lo que utilice:
Auyama cocida | 01 taza |
Avena | ½ taza |
Harina de Maíz | ¼ taza |
Mezcle todo muy bien amasada y dando consistencia con la harina de maíz, forme las bolitas y luego con la tostonera le di forma a las fajitas que cocine a la plancha y rellene con queso mozzarella.

Mi cafecito negro de la mañana / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021

Preparando las fajitas de auyama / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021

Preparando las fajitas de auyama / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021

Desayunando con fajitas de auyama rellena de queso / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021
A mitad de mañana me comí una rica compota de ciruelas pasas que me ayuda con mi estreñimiento.

Compota de Ciruelas Pasas / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021
Tarde:
Para el almuerzo a eso de las 2:00 pm tome otra de mis fajitas de auyama y avena y la acompañe con ensalada de pollo.

Almorzando Fajita de auyama y avena con ensalada de pollo / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021
Para la hora de la merienda al final de la tarde me comí una galleta integral con una taza de café.

Galleta Integral con café / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021
Noche:
Hoy tampoco cene solo tome un vaso de agua de avena antes de dormir, mi nutricionista dice que me ayuda con la hipertensión arterial y controlar el colesterol además de mejorar la evacuación intestinal y lo mejor a bajar de peso ya que me da sensación de saciedad.

Agua de avena / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021

Agua de avena / Venezuela / 05 de Noviembre de 2021
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Hello : @tremaria
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Gracias por el reconocimiento y apoyo, esta se ha convertido en mi dinámica favorita y parte de mi rutina diaria, saludos.
Esas fajitas de auyama anotala en la lista para el prox compartir
Compota?? Me haces recordar cuando las compraba.
si me encantan las compotas de ciruelas pasas, son muy buenas para merendar.