Un saludo queridos Steemits 🌺 / Best regards Steemits 🌺
Fotos de mi propiedad, tomadas con mi Samsung A20S, Maracay edo. Aragua, editada en Picsart
Para mi es un placer volver a compartir con ustedes, hoy quiero enseñarles esta receta de pollo desmenuzado hecho a mi manera, quiero decirles que no soy cocinera asidua, más bien inexperta pero me ha encantado como me queda el pollo desmenuzado y deseo compartirlo con ustedes.
Esta es una receta básica, pero ello dicen cada quien tiene su estilo de preparación, así que sin más preámbulos vamos a la receta.
For me it is a pleasure to share with you again, today I want to show you this shredded chicken recipe made my way, I want to tell you that I am not a regular cook, rather inexperienced but I have loved how I get the shredded chicken and I want to share it with you.
This is a basic recipe, but as they say, everyone has their own style of preparation, so without further ado, let's get to the recipe.
Fotos de mi propiedad, tomadas con mi Samsung A20s
INGREDIENTES:
- Pechuga de pollo.
- Aliños, comino y orégano.
- Aji dulce, Cebollín, ajo
- Sal al gusto.
- Aceite.
INGREDIENTS:
- Chicken breast.
- Seasoning, cumin and oregano.
- Sweet chili, chives, garlic.
- Salt to taste.
- Oil.
Fotos de mi propiedad, tomadas con mi Samsung A20S, Maracay edo. Aragua
Lo primero que vamos hacer es poner nuestra pechuga a ablandarse y cocinarlas, sin sal.
The first thing we are going to do is to put our breast to tenderize and cook them, without salt.
Fotos de mi propiedad, Aliños picados, tomadas con mi Samsung A20S, Maracay edo. Aragua
Ahora vamos a picar los aliños, el cebollín, ají dulce y ajo, pueden usar cebolla y pimentón también.
Now we are going to chop the seasonings, the chives, sweet bell pepper and garlic, you can use onion and paprika as well.
Fotos de mi propiedad, tomadas con mi Samsung A20S, Maracay edo. Aragua
Cuando este lista la pechuga, dejamos enfriar un poco y luego desmenuzamos y el agua donde se cocinó la reservamos.
When the breast is ready, let it cool a little and then shred it and reserve the water in which it was cooked.
Fotos de mi propiedad, tomadas con mi Samsung A20S, Maracay edo. Aragua
Cuando los aliños se han sofreido, colocamos la pechuga desmenuzada y revolvemos un poco. Luego colocaremos el agua donde se cocinó.
When the seasonings are fried, add the shredded breast and stir a little. Then add the water in which it was cooked.
Fotos de mi propiedad, tomadas con mi Samsung A20S, Maracay edo. Aragua
Ahora colocaremos la sal, el orégano en polvo y el comino todo esto al gusto.
Dejaremos cocinar y esperamos que seque un poco o al gusto, hay quienes les gusta más seco.
Now add salt, oregano powder and cumin to taste.
Let it cook and wait for it to dry a little or to taste, some people like it drier.
Fotos de mi propiedad, tomadas con mi Samsung A20S, Maracay edo. Aragua
Y así queda nuestro plato acompañado con arroz y unas ricas tajadas que no pueden faltar.
Gracias por leer y comentar, espero les gustará, bendiciones.
And this is how our dish is served with rice and some tasty slices that cannot be missed.
Thanks for reading and commenting, I hope you like it, blessings.
Que deliciosa receta, buen post
Muchas gracias 🤗🤗
Se ve muy rico, se lo haré a mi nena que es amante al pollo !!
Si de seguro le encantará amiga, gracias por leer y comentar
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