- 深夜屋台です - 豚ホルモン焼き

今日はスーパーで買った燻製豚ホルモン焼きを夜食で食べました。

冷凍に出て手軽にオーブンやフライで火を通せばすぐに食べられます
燻製マクチャンなので、色が茶色く強烈な香りとともに、私を誘惑するような体を見せてくれます。

基本的には味噌にピーナッツソースが加味されたマクジャンが含まれます。 私はそれが口に合わなくてプルダックソースを少し追加しました。 辛いソースが追加されるので、脂っこさも抑えてくれて結構おいしいです。

義母が作ってくださった松葉酒も一緒に飲みました。 ほのかな松葉の香りがするのがまるで"ソルの目"という飲み物にお酒を入れたような味です。
お酒を一杯だけ飲んで、 焼酎と一緒にお酒を飲みました。
家で食べるホルモンはどうですか？