Масленки

Продукти:

  • 200 г свинска мас
  • 1 яйце
  • 150 г пудра захар
  • 400 г брашно
  • 2 ванилии

Приготвяне:

В голяма купа разбивам яйцето заедно с размекнатата мас, ванилиите и пудрата захар. Постепенно добавям брашното.
Разточвам тестото на кора с дебелина около 5 мм. С формички или с чаша изрязвам фигури.
Пека на 180 градуса Целзий в предварително загрята фурна в тава с хартия за печене около 15 минути. Наблюдавам и при леко порозовяване са готови не трябва да са твърде запечени.
Докато са още топли, ги овалвам в пудра захар.

IMG_20260618_161821566.jpg

IMG_20260618_163348635_HDR.jpg

Sort:  

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.