Saludos comunidad Newcomers me siento complacida de poder estar nuevamente por acá compartiendo el logro 4 “aplicando formatos” para esta publicación escogí una deliciosa receta y muy sencilla de hacer.

Empanadas de pescado al estilo margariteño

Ingredientes para la masa.

• 1 taza de harina de maíz precocida
• ½ taza de harina de trigo todo uso
• 2 cucharadas de azúcar
• ½ cucharadita de sal
• ½ litro de agua (Aproximadamente)

Para el relleno:

• 400 gramos de pulpa de Pescado fresco
• 2 ajíes
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla pequeña.
• ½ cucharada de onoto en polvo.
• sal al gusto.
  

Preparación del relleno:

Preparación de las empanadas:

En un bol mezcle todos los ingredientes y amase bien por unos minutos, hasta que la mezcla se pueda moldear con facilidad. recorta una pieza de plástico o papel encerado, con una bolita de masa aplasta sobre este hasta formar un disco de masa, coloca una o dos cucharadas de relleno y dobla sobre si misma, retira el plástico y corta los bordes con un molde redondo.

En una sartén o freidora con el aceite bien caliente fríe por ambos lados hasta que el interior se infle, entonces ya están listas.

CONCLUSIÓN:

Esta ha sido mi publicación para el logro 4, aplicando formatos. Para este logro revise la guía de formato por @fendit, en ella emplee los comandos del Markdown, título 1 centrado, títulos 2 y 3 justificado, texto justificado, texto centrado, imagen a la derecha, imagen a la izquierda, listas, letras en cursiva y negritas, también utilicé separadores. Espero su revisión y comentarios, gracias de antemano.
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