The Diary Game/date tgl 15 Febuari membuat kuah pliek u

** Membuat Kuah pliek u **
Hallo sahabat steemit semua kembali lagi bersama saya @wandira01 semoga kita semua dilindungi oleh Allah SWT dan dilancarkan rezeki kita amin ya rabbal Al-Amin.
Hari ini saya mau mask kuah pliek karna gak tau mau mask apa lagi bingung sekali saya , yaudah saya mask aja kuah pliek karna bahan nya pun sudah ada di rumah saya hehehe..
Dah lama pun saya tidak masak kuah pliek .

1.Bahan utamanya ( sayuran & pliek u):
Kacang panjang
Pepaya
Jantung pisang
Terong (ungu /hijau )juga boleh ya
Rebung bambu
Udang

2 .Bumbu halus :
Cabe merah keriting & cabe merah seger
Cabe rawit ( sesuai selera kalian)
Kunyit
Lada
Ketumbar bubuk
Garam
Para& marice bubuk

3.bumbu iris /rempah daun
Daun jeruk purut
Daun kari(temurui /salam kajo)
Sereh (digerpek )
Cabe hijau
Santan

Itu bahan "nya yang saya pakek .

**Lansung dimasak **
Setelah semua nya selesai masukin bahan "nya saya lansung menghidup kan kompor buat mask ini , aku tunggu semua matang sayur "ya gas ,kek nya enak ini Bauk aromannya heheh

**Kuah pliek u nya sudah masak **
Kuah pliek nya sudah jadi aku lansung makan kek nya enak ni dari Bauk nya sudah wow , apalagi ditambah ikan asin lebih mantap lagi. Ya begitu lah masakan ku hari ini yang simpel "aj buat siang ini .
Ya begitulah cerita saya hari ini .
Salam saya wandira01