Parade of colors in our meals //Brown week // "Trio Marroncito"

Así es amigos como la Canción de Diomedes Diaz la Famosa "Ventana Marroncita", yo hoy quiero compartir con ustedes un "Trio Marroncito" quizás nos hagamos famosos también jeje. Esta idea surge de la iniciativa de la Señorita @mvchacin a compartir comidas con la tonalidad marrón, este color es muy popular mayormente en platos de comidas, bebidas entre otros, contamos con infinidades maneras de hacerle honor a este color que para mi es muy elegante, cómodo es un color que esta vinculado a lo natural.

En una taza colocamos todos los ingredientes y unimos muy bien sin dejar grumos, en una sarten caliente vamos colocando la mezcla y al ver huequitos en nuestros panqueques volteamos y dejamos cocinar por 1 minuto, obteniendo deliciosos panqueques de cacao color Marrón y esponjosos, los termine con miel, gotas de arequipe que también son de color marrón y frutos secos como almendras, cacao y maní.

El Cacao es nuestro ingrediente "Marrón" nos aporta además de su color, su aroma, su sabor que es muy delicioso, es antioxidante el cual ayuda aprevenir muchas enfermedades y nuestro corazón sano consumiendo al día 10gramos, es muy accesible su compra y tener en el hogar. Valor del Cacao en polvo Natural en Colombia 320 gramos 13.000COP mil pesos = 2.6$ dólares.

Para el aderezo de café lo hice con pasta de ajo, sal y café, uniendo todo hasta que obtengamos una crema. En una taza colocamos la carne, las especias que son ajo y cebolla en polvo, orégano, comino, paprika, perejil, por ultimo añadimos el aderezo de café uniendo muy bien todo armando las albóndigas llevándolas a cocinar en una sarten por 8 minutos hasta que estén doradas por fuera de color marrón y jugosas por dentro.

El Café es nuestro ingrediente "Marrón" es un estimulante para muchos quienes dicen que al tomar una taza de Café se activan, su aroma es relajante, te transporta a lugares que te hacen feliz junto a seres queridos es el ideal para acompañar una buena conversación, también dicen que ayuda a la perdida de peso y a prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2, es un producto que no falta en los hogares y su valor es accesible.. Valor del Café Instantáneo(El que yo uso) en Colombia 480 gramos 5.000COP mil pesos = 1$ dólar.

Colocamos todos los ingredientes en la licuadora, procesando por 2 minutos y listo. Super fácil de preparar queda rico y cremoso amigos, yo lo serví en una copa que le coloque arequipe para darle una presentación linda y mas sabor jeje. terminándolo con chocolate rallado encima.

El Chocolate es nuestro ingrediente "Marrón" se conoce que este previene el envejecimiento de las células, disminuye el colesterol malo entre otras enfermedades, es mejor consumir el chocolate amargo. Se puede preparar frio o caliente en infinidades de recetas su color y aroma son inigualables por lo que es bueno también para el cerebro y el corazón un afrodisiaco por excelencia. ¿Sera por eso que cuando estamos enamorados regalamos muchos chocolates? jeje. La verdad es delicioso, Este sobre de Choco Listo que use en esta preparación tiene un costo en Colombia de 500COP pesos = 0,2$ dólares.