Hola amigo @adriancabrera, cuando en vacaciones viajaba para Mérida siempre era mi comida favorita para canlentar mi cuerpo con esta sopa, y cuando me mudé para la cuidad de Mérida le dije a una vecina que me enseñara hacer la pisca andina y las arepita andina. Cuando la prepares sigue los pasos de la receta el secreto está en las papas y la mantequilla por la combinación del almidón de la papa y el cebollín. Y los demás integrantes como el caldo de pollo.