receta para el almuerzo : preparando un arroz con carne y ensalda----por@franlin

franlin (49)in Steemit Iron Chef • 3 years ago

Hola a la gran familia de @steemitironchef, hoy martes vengo con un rico almuerzo, carne, arroz y ensalada, este fue mi plato del día de hoy y mientras disfrutaba prepararlo no perdí la oportunidad para tomar fotos y compartir con ustedes la preparación:

Rico Almuerzo: Carne, Arroz y ensalada

Ingredientes

400g de Arroz
300g de carne molida
3 Tomates
4 Cebollas
3 Papás
Aliños
Sal al gusto
Aceite

preparación:

arroz:

paso 1

Colocamos 2 taza de agua en el sartén, agregamos sal al gusto y tapamos hasta que el agua hierva.

paso 2

Tomamos 1 taza de arroz limpiamos y lavamos, luego que el agua está hirviendo agregamos el arroz revolvemos, bajamos al fuego y tapamos.Dejar el arroz cocinar hasta que esté en su punto de cocción.

carne:

paso1

Colocamos la carne en un recipiente, agregamos, sal y condimentos, revolvemos.

paso 2

lavamos el tomate y la cebolla, cortamos a la mitad y luego rallamos.

paso 3

Tomamos un sartén, calentar un poco de aceite, sofreímos las verduras, revolvemos y tapamos.

paso 4

Una vez que la verdura estén totalmente sofrito, agregamos la carne y revolvemos, luego tapamos hasta que la carne sude lo suficiente.

paso 5:

Lavamos bien las papas, la pelamos, volvemos a lavar y picamos en rodajas.

paso 6

Luego que la carne haya quedado bien cocida, agregamos un poco más de agua, luego los condimentos Y por último las rodajas de papa.

paso 7

Tapamos hasta que la papa este blanda, una vez que las papas estén blandas nuestro guiso ya estará listo.

ensalada

paso 1

Lavamos muy bien los tomates y la cebolla, luego picamos en rodajas el tomate y la cebolla.

paso 2

En un recipiente agregamos el tomate la cebolla una pizca de sal y un poquito de vinagre.

Una vez que todo esté listo, proseguimos a servir y de esta manera tenemos nuestro Resultado final del almuerzo.

y bueno mis amigos esta a sido todo por mi receta del dia de hoy un gusto para mi poder compartirla con ustedes, espero tengan un lindo dia, les deseo muchas bendiciones.