SLC21-W5 // Gelatina
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Les envio un cordial saludo a todos los steemis, en esta oportunidad me uno a este desafío en su
(5ta. Semanal), SLC21-W5 / Gelatina .
Si las he preparado de manera sencilla para cumpleaños, también forma parte de la dieta alimenticia de mi mamá. Lo bueno de esto que ella contiene beneficios para el organismo, es económico y sobre todo fácil de preparar.
Ingredientes
- 1/2 piña.
- 1/4 de azúcar
- 200 g de leche condensada al gusto
- 100 g. Crema de leche
- 20 gm de gelatina sin sabor.
- Agua.
- 2 cucharadas de leche en polvo.
Preparación de Postre de Piña con 2 tipo de leche
Paso 1 y 2
Luego procedo a pelar y cortar la piña en cuadritos y la coloco en una olla, lo llevo a la cocina.
Paso # 3, 4 y 5
Seguido le agrego el agua suficiente hasta cubrir la piña, seguido agrego el azúcar lo voy moviendo poco a poco hasta integrarlos, luego le agrego los 20 gm de gelatina sin sabor y sigo moviendo con una cuchara hasta integrar todos los ingredientes, apagó y reservo
Paso 6 y 7
A continuación le agrego los 200 g de leche condensada y luego los 100 g de crema de leche y mezclo.
Paso 8 y 9
Lo agregare toda la mezcla en un refractario, lo cubro con papel film y lo llevo al refrigerador.
Paso 10
Finalmente retiro y corto, este rico postre de piña 🍍, este es el resultado.
Al momento de cortar, no me quedo como quería, por los cuadritos de piña. Del resto fue divertido.
Si, al preparar la gelatina agregar un ingrediente más importante EL AMOR. Les aseguro que todo aquel que lo pruebe, se chuparan las cucharillas 🥰.
Con mi familia, mamá y hermanos.
Llegué en la rayita casi al final de este desafío, pero no me podía quedar sin participar, fue muy divertido y rico al momento de degustarlos.
Bendiciones para todos, invito a @menfita, @volcon30, @gehiel. Bendiciones para todos.
Me encantó haber participado, las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular tecno spark 20C.
kelihatan nya lezat sekali manis asam creamy banget apalagi dinikmati dalam keadaan dingin , semoga sukses
Saludos y bendiciones, gracias amiga
Hola amiga Dios te bendiga excelente participación me encantó la manera en que explicas como hacer la gelatina. Se ve deliciosa 😋
Saludos y bendiciones gracias por tu apreciacion.
Espero me traigas ese postre tan rico. porfa no se lo coman todo jeje. Te felicito por ese rico manjar. Yo no preparo algo asi jeje. Pero podemos hacer competencia con quesillo jaja. Excelente amada.
Jajajaja, estaremos pendiente