"Concurso (II Edición): Mito o realidad en la cocina." Realidades detrás de los mitos.
Saludos Steemians de Steemit Iron Chef
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Cómo mala chef que casi siempre le queda salada una salsa, ya sea cuando preparo pollo o carne en salsa digo que esto es realidad jaja.
Recuerdo que cuando era adolescente y estaba aprendiendo a cocinar siempre me excedía de sal en cada una de las salsas, a mi papá no le gusta la comida salada, me decía que cuando probará y estuviera salada la salsa o cualquier guiso una forma de corregir es agregando papa.
Y esta técnica sin duda es efectiva por lo menos para mi, me ayuda a corregir el exceso de sal en la comida.
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Muchas personas suelen aplicar aceite en las manos para no mancharse con el plátano verde, aunque no lo aplicó esto es la realidad, el aceite ayuda a manipular mejor a la hora de cortar y a que no nos manchemos las manos, así al momento de lavarnos no nos resultará difícil.
Yo no suelo aplicarme aceite porque al momento de cortar el plátano me resulta más incómodo no sé, así que cuando hago esto me toca pasarme la esponja muy fuerte por las manos.
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Sinceramente esta es la primera vez que lo escucho o mejor dicho lo leo jaja, yo suelo lavar el arroz para eliminar cualquier residuo que pueda tener.
Creo que el que quede suelto depende de la marca de arroz que compremos, porque hay unos que son fatales y queda pegajoso así se lave, entonces creo que esto solo es un mito para nada realidad.
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Hola mi bellAaa...
Bueno, yo creo que la primera es uno de los mitos que más conozco y he puesto en práctica jajaja, o sea, a mí también se me pasa la mano con la sal (aunque ya he ido aprendiendo 😏o eso creo yo jajaja)
El del aceite es primera vez que sé de este tip, sería bueno ponerlo en práctica...
Y el del arroz, pues, yo lo pongo a sofreír muy pero muy bien, por muy mal que sea el arroz, me queda sueltico, esto siempre lo pongo en práctica.
Fué un gusto leerte amiga, te deseo mucho éxito... Feliz tarde.!!!
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Así es amiga el arroz se debe de lavar es por nuestra salud exitos 🫂
Así es amiga jaja. Muchas gracias por tu visita y apoyo 🤗
TEAM 2
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Creo que eso nos pasa a todos cuando estamos aprendiendo a cocinar, mucha sal, lo bueno es que hay maneras de solucionar, con las papas es una buena opción.
Yo nunca me he engrasado las manos para pelar los plátanos, pero si he visto a otras personas hacerlo. Yo los pelo bajo el grifo y me resulta.
Es importante ver el arroz que vamos a consumir, hay unos horribles, con muchos residuos.