Delicias del Menú Diario Semana Nro.113(07-03-2026)// Pescado frito en la cena para cerrar mi día de comidas con broche de oro.
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Es un gusto para mí estar el día de hoy por aquí y compartirles mi menú del día 07/03/2026.
Para iniciar mi día, preparé dos sándwiches, les agregué salsa rosada, jamón y queso, y los puse en un budare a tostar un poco para que el queso se derritiera.
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A la hora del almuerzo, preparé arroz blanco. Tenía unas caraotas en la nevera, las saqué y las calenté; también preparé unas piezas de pollo para acompañar. Además, freí unas rodajas de plátano y piqué unas rodajas de pepino, a las cuales les agregué un poquito de sal y vinagre. Un almuerzo completo y delicioso.
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Para merendar, preparé una torta de zanahoria, bastante rápida de hacer y con pocos ingredientes, zanahoria, huevo, aceite, azúcar, harina de trigo y vainilla. Batí primero los huevos con el azúcar, luego agregué los demás ingredientes, llevé al horno por 45 minutos y listo. Dejé enfriar y piqué un pedazo para degustar.
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En horas de la noche, todos en casa nos antojamos de comer pescado, así que saqué los pescados, los limpié, les agregué sal y los puse a freír. Para acompañar hice unas arepas; además, freí plátano y piqué unas rodajas de pepino. Cerré mi día de comidas con una cena encantadora.
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Así culmino mi día de comidas, agradeciendo a Dios por cada plato y por la bendición de tener alimentos en mi mesa.
Gracias por el apoyo amiga.